German Torres: septiembre 2011

domingo, 25 de septiembre de 2011

exposicion de sdc

Problemas de Calidad.

· Definición del problema.

La Cafetería de la Facultad de Ingeniería

· Análisis del Impacto.

Lo que hemos observado es que en la cafetería de la Facultad de Ingeniería ha disminuido la asistencia por parte de los estudiantes. Por tal motivo nos dimos a la tarea de investigar a que se debía dicha ausencia, qué es lo que provoca el problema. Para poder dar con el problema tuvimos que realizar encuestas a la comunidad estudiantil de dicha facultad para así poder detectar con mayor facilidad el problema.

De las encuestas se obtuvieron las causas que originaron el problema.

§ ¿Qué te parece el servicio de la cafetería?

a) Bueno b) Regular c) Malo

§ ¿Cómo consideras los costos de los productos?

a) Baratos b) Accesibles c) Caros

§ ¿Qué te gustaría cambiar de la cafetería?

a) Personal b) Otros

§ ¿Introducirías nuevos productos?

a) Sí b) No c) Quizás

§ ¿Qué opinas acerca de las instalaciones?

a) Buenas b) Regular c) Malas

· Histograma

§ Servicio

a) Bueno b) Regular c) Malo
5 2 21

§ Costos

a) Baratos b) Accesibles c) Caros
0 5 23

§ Cambios

a) Personal b) Otros
21 7

§ Introducir productos

a) Sí b) No c) Quizás
16 10 2

§ Instalaciones

a) Buenas b) Regular c) Malas
10 12 6

· Lluvia de ideas.

• Costos • Comisión por recargas

• Atención • Introducir productos

• Trato • Espacio

• Personal • Alimentos

• Falta de atención • Ambiente

• Productos • Mobiliario

• Frecuencia del menú • Otros

· Diagrama de Pareto

los 7 hábitos

LOS 7 HÁBITOS DE LA GENTE ALTAMENTE EFECTIVA

Primera parte.

El autor trata de darnos una introducción o decirnos de que es lo vamos a tratar en su libro, hace mención de todos los malos hábitos con que contamos y no nos damos cuenta de ellos, sin saber que nos hacen un mal muy grade

Muestra muchos ejemplos de su vida y experiencia laboral, define varias varios aspectos, en solo nos muchos ejemplos de que es un paradigma, le situación que nos encontramos antes de leer el libro y el cambio que nos dará después de leerlo y entenderlo, compartir el conocimiento y no guardarlo para nosotros mismos.

exposicion de no tejidos "INVERNADEROS"

Invernaderos. Se conoce con este nombre a las infraestructuras utilizadas para el cultivo y preservación de plantas de características delicadas, estos lugares también suelen utilizarse para forzar el crecimiento de plantas fuera de su periodo normal de gestación, estas infraestructuras suelen ser cubiertas de vidrio o plástico que permite el paso de la luz, para permitir la entrada de la luz, aunque, sus condiciones ambientales son adaptadas con el fin de imitar las condiciones de climas propios de otras regiones.

En lugares donde en temporadas de invierno el día no ofrece suficiente luz solar, se utilizan luces artificiales, necesarias para el desarrollo adecuado de la vegetación, mientras que en verano, se necesitan umbráculos, con el fin de evitar el exceso de luz solar, El calor generado en el interior del invernadero puede disminuirse tapando las cristaleras, abriendo las entradas de ventilación o haciendo circular aire fresco mediante cualquier otro sistema. En temporada de invierno, una gran parte del calor de un invernadero se obtiene de la iluminación solar, pero también se puede procurar calor adicional a través de la aspersión de vapor, con agua hirviendo, o mediante un sistema de circulación de aire caliente

. Un invernadero es una estructura cerrada donde se cultivan plantas, este por lo general es de plástico o de vidrio. En la antigua española a este se le llamaba estufa fría. El invernadero trabaja con radiación Solar, este atraviesa el vidrio o plástico, y calienta los objetos que hay detrás, estos objetos emiten radiación con una longitud de onda mayor que la solar o sea, radiación infrarroja. El cristal que utiliza el invernadero ayuda a la transmisión de frecuencias espectrales, este atrapa la energía dentro del invernadero, esta energía atrapada hace que el interior del invernadero se caliente. Dentro del invernadero son necesarias estanterías para las macetas, cajas para semilleros, un termómetro y otros accesorios como calefacción, persianas o ventanillas para favorecer la ventilación.
Un invernadero tiene muchas ventajas pero también tiene sus inconvenientes; entre las ventajas esta la precocidad de sus frutos, el ahorro de agua y de fertilizantes, se pude mejorar el control de insectos y de enfermedades, entre otras. Ahora bien uno de los principales inconvenientes del invernadero es que para preparar uno, la inversión inicial de este es muy cara, al igual que su Costo de operación y se requiere de trabajadores con experiencias en el área y con conocimientos Sobre este. Para elegir un invernadero debemos de guiarnos de diferentes factores como
De la Topografía,
Del Tipo de suelo, ya que se deben elegir suelos de alta calidad y con buen drenaje,
De la Disponibilidad de mano de obra,
De los Vientos,
De las Características climáticas de la zona,

Los materiales a utilizar en esta construcción se dividen en tres renglones, estos son: materiales de protección o cubierta encontrándose las cubiertas rígidas de policarbonato, de vidrio y de fiberglass; materiales de estructuras o sostén que dan a lugar el esqueleto de un invernadero haciendo uso de material de madera, bambú y del metal; y materiales de accesorios que integran los diversos sistemas de reposte que guían o sostienen la planta como son los mecates, los alambres, las varas de bambú, el metal, la madera, etc.

Con el uso de los invernaderos se minimiza al máximo la producción de plagas y enfermedades, las paredes por lo general son elaboradas haciendo uso de mallas anti-virus bien pequeñas que evitan la entrada de cualquier insecto al invernadero, a la vez son bien grandes por lo cual proveen suficiente ventilación a las plantas de su interior, y al mismo tiempo las protege de fuertes vientos y de la lluvia.

En esta categoría encontraras todos los materiales necesarios para la construcción de tu invernadero.
Desde material para la sujeción de las cubiertas, hasta plásticos y mallas de excelente calidad y durabilidad

Malla sombra 50% 3.60 micro por metro

Malla sombra de monofilamento de polietileno de alta densidad (PEAD) con la pigmentación y aditivos UV Necesarios para obtener el máximo de duración y resistencia en condiciones de intemperie Aplicaciones: Tienen como finalidad el control de la radiación solar, temperatura y humedad en los cultivos protegidos, al mismo tiempo protegen contra el viento y la entrada de algunos insectos y aves. Son utilizadas exitosamente en la producción de hortalizas, flores, arboles, cría de ganado y aves, así como para generar espacios frescos en patios, estacionamientos y domos. Ancho: 3.76 metros. Venta por Metro lineal

¿Para qué sirve un invernadero?

Un invernadero es una construcción especial que sirve para crear y mantener las condiciones ambientales apropiadas para el cultivo de especies vegetales; sean verduras, plantas ornamentales o plantines para forestación.

¿En qué consiste?

Los invernaderos consisten en una estructura simple, con una cobertura transparente a la luz y que a su vez ofrece protección contra algunos factores agresivos del clima, (p.ej. viento, lluvias, bajas temperaturas) que afectan la vida de las plantas.

La cobertura:

Es el elemento que ejerce la verdadera protección del cultivo, porque si bien permite el

paso de la luz y el calor, constituye una barrera para el frío, el viento, y cualquier otra condición climática que no favorezca el buen desarrollo de las plantas..

La cobertura debe cumplir los siguientes requisitos fundamentales:

Resistencia física.

Duración suficiente para que su utilización sea rentable.

Máxima transparencia a la radiación de onda corta, que es la luz solar que

se recibe durante el día.

Esta última característica es la que conducen a que la temperatura del interior sea superior a la del exterior.

Los materiales más comunes utilizados como cobertura son el plástico y el vidrio, cada uno con sus ventajas y sus limitaciones.

El plástico puede ser:

1. El plástico rígido (policarbonatos, PVC, etc.) se utiliza por lo Gral. Con estructuras metálicas. Tienen un costo elevado.

2. El plástico flexible (polietileno), es el más difundido debido a su menor costo y amplias variedades existentes en el mercado. Se utiliza por lo general con estructuras de madera.

Por otro lado el vidrio tiene una muy larga duración debido a que no

se desgasta, pero es el material más caro.

Los polietilenos de los costados deben estar fijos sólo en la parte superior para poder levantarlos desde abajo en las horas de calor y provocar así una corriente de aire hacia la lucarna o las ventanas altas. Para mantenerlos cerrados en la parte inferior, se fijan con tierra. Forma de levantar el polietileno en los costados en horas de mayor calor.

domingo, 18 de septiembre de 2011

herramientas de calidad

DIAGRA DE AFINIDAD

Este diagrama es más utilizado para problemas de complejidad mayor o aquellos problemas o situaciones que están muy desordenadas, esto se lleva a cabo mediante una recolección de datos o lluvia de ideas para darle solución al problema requiere de un líder que lleve el desarrollo del diagrama.

DIAGRAMA DE ARBOL

Este método es más utilizado con frecuencia en el cálculo de probabilidades y de esta manera dar solución al problema, es una representación grafica de un experimento. Este es muy diferente al diagrama de afinidad por que se divide en muchas ramas de primer orden, segundo, etcétera.

KAIZEN

Este es un sistema que trata de la mejora continua de la calidad, fue desarrollado por los japoneses y que dice que la calidad para ellos es la comodidad del cliente, es la base de la empresa Toyota que se maneja con el lema hoy mejor que ayer, mañana mejor que hoy. Y es más que seguir con la mejora constante e la calidad en las empresas.

POKA JOKE

Esta es una técnica que fue creada para que en un proceso no se realicen errores en los productos producidos, ya que previenen o corrigen los errores lo antes posible

Esto traerá mayor satisfacción al cliente menos pérdida de tiempo al trabajador y a la empresa dando mayores utilidades a la misma

Las 5 s’s

Esta es una estrategia o bien una herramienta para la mejora de la calidad y de la producción de empresa creada nuevamente por los japoneses consta de 5 s como su nombre lo dice que son :

Ø Clasificación y descarte

Ø Organización

Ø Limpieza

Ø Higiene y visualización

Ø Disciplina y compromiso

La primera es la selección del material que contamos cual nos puede ser útil y cual le puede servir a otros y eliminar lo que no sirva

El segundo como lo dice es organizar nuestro lugar de trabajo para tener mejores espacios y comodidad en el trabajo

Todo lugar debe de estar limpio ya que esta da una buena impresión a todos y a nadie nos gustaría estar laborando es un lugar sucio

Esta s’ trata o engloba la limpieza y la organización ya para estar en ambientes más cómodos de trabajo hay que cuidarlos nosotros mismos

La ultima de disciplina y visualización es una vez ya cumplidas las s anteriores tenemos que ser contantes en la mejora de cada una de ellas y el mantenerlas siempre al pie y nunca dejarlas de aplicar si queremos un sistema o implementar alguno.

LOS 5 POR QUE

Esta técnica no es más que encontrar la raíz del problema con que contamos esto quiere decir, encontrar la causa más simple del problema o la raíz del mismo es muy aplicada para solución de los problemas, aunque no siempre deben ser 5 por que ya pueden encontrarse muchos más.

CONCLUSIONES

estas herramientas y diagramas nos ayudan a enriquecernos en el ambito de la calidad ya que explican las bases necesarias para poderlas practicar en cualquier lugar de trabajo y tener un mejoramiento rendimiento y sobre todo en el futuro de los productos con estrategias para tener los minimos errores y ser mejor.

BIBLIOGRAFIA